喝牛奶到底好不好？（专家请进） 牛奶营养 的 真相日本厚生省主任医师和美国研究饮食与疾病关联的权威医师John McDougall的调查报告，请耐心细细读完在临床行医生涯里，经常容易遇见幼儿过敏、气喘、过敏性鼻炎、扁桃腺肿大、皮肤发疹、成年人关节炎、腰背酸痛、免疫系统失调 等病例，我通常会建议他们－「暂时停止摄取牛奶或乳类制品」，多数的人最初都是投以惊讶疑惑的眼神，或驳斥道：「牛奶乃极端完整的食物，欧美人士长得高大壮硕，就是从小摄取牛奶代替茶水饮用。你这位医师到底有没有搞错？一.牛奶及人奶成份比较蛋白质：牛奶的蛋白质，主要以酪蛋白(Casein)为主，人奶以白蛋白为主。在矿物质方面，牛奶缺乏碘、铁、磷、镁，人奶含量丰富。人奶含有二种物质成份，此乃牛奶所缺乏者，一者卵磷质(Lecithin)，属于磷脂质，一者Taurine，属于一种胺基酸，这二种物质参与婴儿脑部发育，人奶中另有二种胺基酸，其含量为 众奶之上，其成分为Cystine及Tryptophan，他们提供婴儿极佳的营养分。观察小牛与小婴儿成长的差异，小牛出生后饮用牛奶，促使其骨骼及身体重量的急速发育，每个月增加一倍，（出生后前三个月均如此），但脑部发育少且慢；相对地，人类小婴儿却需要六个月时间，体重才会增加为。
奶粉好不好 其实别人说什么不重要，重要的是你的宝宝是否真的适合这个奶粉。既然选中了这个奶粉，就买小包装的让宝宝先试用一段时间，再观察你宝宝喝后状况吧，只要没有不良反应，生长。
牛奶好不好 建议喝超市里保质期较短的鲜牛奶。保质保量…参不参假，喝一口你自己就知道了。鲜牛奶比纯牛奶更加丝滑，纯牛奶比鲜牛奶更加浓稠，假的牛奶，啥都没有只有一股糖精的味道…颜色分辨不出可以从口感和气味上分辨的…所以完全不用担心会被假的冒充。
牛奶好不好 好
喝牛奶到底对身体好不好？
牛奶好吗？ 牛奶是我们身边“最接近完善的食品”，每天喝牛奶对人体至少有12个好处：1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。2、牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。5、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。8、牛奶中的维生素B能提高视力。9、常喝牛奶能预防动脉硬化。10、牛奶含钙量高，吸收好。11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。12、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
