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忻一中2016年七一文艺晚会 每一座城市可能都有一个标签,可能是景点、名人等等,你会用哪一个标签来介绍你的城市?

2020-09-30知识3

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忻一中2016年七一文艺晚会 每一座城市可能都有一个标签,可能是景点、名人等等,你会用哪一个标签来介绍你的城市?

每一座城市可能都有一个标签,可能是景点、名人等等,你会用哪一个标签来介绍你的城市? 北京的标签—吃了吗您呐在吃上,北京人的“讲究”非常多。这讲究不是吃的多好,而是吃的有规矩。就拿吃饺子来说吧,北京人常说“舒服不如倒着,好吃不如饺子”“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”“出门饺子、进门面””“饺子酒酒越喝越有”从这几句俗语中您能看出北京人多么稀罕饺子。北京人过年吃饺子,破五吃饺子,头伏吃饺子,立冬吃饺子,下酒吃饺子,远行也要吃饺子。北京的饺子种类也多,水饺儿、煎饺儿、蒸饺儿、还有锅贴儿。北京人包饺子讲究馅儿大皮薄,“一个肉丸”的饺子那可是北京人的最爱,不管猪肉大葱、羊肉大葱、牛肉大葱,里面的葱只是调味品,绝不掺其他的菜。煮的的饺子里面就是一个圆圆的肉丸子,咬一口满嘴流油,满屋散着香味儿。北京人包的饺子馅儿简单但又复杂,虽然不离“肉蛋虾菜”,但演化出千万种搭配,猪肉混白菜、虾又可配鸡蛋、西红柿还能配肉末。北京人吃饺子都会自己调蘸料,醋、辣椒油、香油、蒜泥.看您口味调制。您可能会觉得这事是真够多的,不就是吃个饺子么?弄得跟吃满汉全席一样!您还真说对了,对于北京人而言吃什么不重要,怎么吃才是“讲究”的正题儿。

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